Atividade · CNAE 1091-1/02
Fabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria
Subclasse CONCLA/IBGE · CNAE 1091-1/02
Código sem pontuação: 1091102
459.843 empresas matriz cadastradas com esta atividade principal, 206.830 ativas.
Total
459.843
matrizes
Ativas
206.830
45% do total
UFs
10
com pelo menos uma
Aberturas
17.396
90 dias até 11/10/2026
Cidades onde esta atividade se destaca
Municípios em que esta atividade ocupa uma fatia da economia local muito acima da média nacional (0,77%).
| Município | Ativas | % município | Destaque |
|---|---|---|---|
| CATAS ALTAS MG | 17 | 2,3% | 3,0× |
| AROEIRAS PB | 13 | 2,3% | 3,0× |
| GURINHEM PB | 11 | 2,2% | 2,8× |
| SAO SEBASTIAO DO ALTO RJ | 14 | 2,1% | 2,8× |
| ARARA PB | 11 1 aberta em 90d | 2,0% | 2,6× |
| CANDEIAS MG | 24 | 1,9% | 2,5× |
| UPANEMA RN | 12 | 1,8% | 2,4× |
| SOBRADINHO BA | 26 1 aberta em 90d | 1,8% | 2,4× |
| SAO GONCALO RJ | 1.640 182 abertas em 90d | 1,8% | 2,3× |
| CORONEL BICACO RS | 12 | 1,8% | 2,3× |
Destaque = % no município ÷ % nacional. O ranking considera apenas municípios com pelo menos 500 empresas ativas no cadastro e ao menos 10 empresas ativas na atividade.
Concentração por estado
Principais municípios
| Município | Ativas |
|---|---|
| SAO PAULO, SP | 18.486 |
| RIO DE JANEIRO, RJ | 10.491 |
| BELO HORIZONTE, MG | 3.741 |
| SALVADOR, BA | 3.525 |
| BRASILIA, DF | 3.300 |
| CURITIBA, PR | 3.023 |
| FORTALEZA, CE | 2.677 |
| GUARULHOS, SP | 2.199 |
| GOIANIA, GO | 2.116 |
| CAMPINAS, SP | 1.809 |
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